Su hào từ HTX Rau Sạch Nguyễn Minh được vun trồng tại vùng đất khí hậu ôn hòa Đà Lạt, nơi cây củ phát triển khỏe mạnh và tích lũy độ ngọt tối đa. Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình VietGAP, chúng tôi kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống đến khi thu hoạch, đảm bảo sản phẩm sạch hoàn toàn, không hóa chất độc hại hay chất kích thích tăng trưởng. Từng củ su hào khi đến tay khách hàng đều chắc tay, ít xơ, lớp vỏ mỏng và giữ trọn độ tươi giòn mọng nước từ nông trại.

Đặc điểm nổi bật:

• Nguồn gốc: Trực tiếp từ vườn canh tác của HTX Rau Sạch Nguyễn Minh tại Đà Lạt.

• Chất lượng: Củ tròn đều, vỏ xanh nhạt, phần thịt bên trong trắng ngà, đặc ruột, giòn ngọt và không bị xơ xốp.

• An toàn: Đạt chuẩn VietGAP, quy trình sản xuất minh bạch, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình.

• Độ tươi: Thu hoạch chọn lọc và đóng gói cẩn thận trong ngày, đảm bảo độ tươi mới khi đến tay khách hàng.

Giá trị dinh dưỡng: Su hào là thực phẩm giàu Vitamin C, B6, axit folic, kali và chất xơ dồi dào. Sản phẩm hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thanh nhiệt, hỗ trợ tim mạch và rất phù hợp cho các thực đơn ăn uống lành mạnh.

Cách chế biến & Sử dụng: Su hào rất đa dạng trong cách chế biến, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi:

• Món luộc/hấp: Su hào luộc chấm kho quẹt hoặc trứng dầm nước mắm, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên.

• Món xào: Su hào xào thịt bò, xào mực, xào lòng mề gà hoặc xào tỏi nhanh tay trên lửa lớn.

• Món canh/hầm: Nấu canh sườn non, canh thịt bằm hoặc hầm củ quả ngọt nước.

• Món muối chua/làm nộm: Thái mỏng làm nộm (gỏi) tai heo hoặc làm dưa su hào muối chua ngọt ăn kèm đồ nướng.