
Xạ Hương
Xạ hương (Thyme) VietGAP của HTX Rau Sạch Nguyễn Minh sở hữu những cành lá nhỏ xíu, xanh mướt đan xen cùng hương thơm nồng nàn, ấm áp pha lẫn chút vị cay nhẹ và mùi gỗ thông thanh tao. Được canh tác tại Đà Lạt theo tiêu chuẩn VietGAP, đây là loại rau gia vị thảo mộc thượng hạng giúp đánh thức hương vị tuyệt hảo cho các món hầm, nướng và ẩm thực Âu.
Xạ hương (Thyme) từ HTX Rau Sạch Nguyễn Minh được vun trồng tại vùng đất khí hậu ôn hòa Đà Lạt, tạo môi trường lý tưởng để cây phát triển khỏe mạnh, tích lũy hàm lượng tinh dầu tự nhiên dồi dào. Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình VietGAP, chúng tôi kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, chăm sóc tự nhiên đến khi thu hoạch, cam kết sản phẩm sạch hoàn toàn, không hóa chất độc hại. Từng cành xạ hương khi đến tay khách hàng luôn tươi tắn, cành dẻo dai và giữ trọn vẹn hương thơm thảo mộc đặc trưng từ nông trại.
Đặc điểm nổi bật:
-
Nguồn gốc: Trực tiếp từ vườn canh tác chuyên biệt của HTX Rau Sạch Nguyễn Minh tại Đà Lạt.
-
Chất lượng: Nhánh nhỏ gọn, lá xanh đều, chứa lượng tinh dầu cao mang hương thơm ấm áp, bền lâu và vị hăng dịu đặc trưng.
-
An toàn: Đạt chuẩn VietGAP, quy trình sản xuất minh bạch, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình.
-
Độ tươi: Thu hoạch và đóng gói cẩn thận trong ngày, giữ trọn độ tươi mới và hương thơm nguyên bản.
Giá trị dinh dưỡng & Sức khỏe: Xạ hương là thảo dược quý chứa nhiều vitamin C, A, đồng, sắt, mangan và đặc biệt là hoạt chất thymol có tính kháng khuẩn, sát trùng mạnh mẽ. Sản phẩm hỗ trợ làm dịu cổ họng, giảm ho, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.
Cách chế biến & Sử dụng: Xạ hương là nguyên liệu không thể thiếu trong các món Âu và ẩm thực tinh tế:
-
Món hầm / Súp / Sốt: Thêm vài nhánh xạ hương vào các món hầm thịt bò, súp kem nấm, nấu nước dùng hoặc làm các loại sốt bơ tỏi để tạo chiều sâu hương vị.
-
Món nướng / Áp chảo: Kết hợp cùng bơ, tỏi và hương thảo để ướp hoặc áp chảo các món bít tết, sườn cừu, gà nướng lò.
-
Pha trà thảo mộc: Hãm lá xạ hương tươi với nước nóng và chút mật ong giúp ấm bụng, giải cảm và thư giãn tinh thần.





