Xà lách xoong từ HTX Rau Sạch Nguyễn Minh được vun trồng tại vùng đất Đà Lạt có nguồn nước mát lành và khí hậu lý tưởng, giúp cây phát triển tự nhiên, giữ trọn hương vị tươi ngon nhất. Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình VietGAP, chúng tôi kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, nguồn nước tưới đến khi thu hoạch, đảm bảo sản phẩm sạch hoàn toàn, không hóa chất độc hại. Từng bó xà lách xoong khi đến tay khách hàng luôn giữ được độ tươi giòn, lá xanh mướt và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.

Đặc điểm nổi bật:

• Nguồn gốc: Trực tiếp từ vùng canh tác của HTX Rau Sạch Nguyễn Minh tại Đà Lạt.

• Chất lượng: Thân thảo mềm vừa phải, lá nhỏ đều, không bị dập nát, vị ngọt hậu kết hợp chút vị cay nhẹ đặc trưng.

• An toàn: Đạt chuẩn VietGAP, quy trình kiểm định nghiêm ngặt, an toàn cho sức khỏe gia đình.

• Độ tươi: Thu hoạch và đóng gói trong ngày, đảm bảo độ tươi mới tuyệt đối.

Giá trị dinh dưỡng: Xà lách xoong được mệnh danh là một trong những “siêu thực phẩm” xanh nhờ chứa hàm lượng lớn Vitamin A, C, K, cùng các khoáng chất như sắt, canxi và chất chống oxy hóa. Sản phẩm hỗ trợ tốt cho hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, giúp thanh nhiệt và làm đẹp da hiệu quả.

Cách chế biến: Xà lách xoong rất linh hoạt và dễ chế biến thành các món ăn thanh đạm:

• Món canh: Canh xà lách xoong nấu thịt bằm, sườn non hoặc tôm tươi – món canh giải nhiệt cực kỳ ngọt nước cho bữa cơm gia đình.

• Món xào/luộc: Xà lách xoong xào tỏi nhanh tay trên lửa lớn, hoặc luộc chấm kho quẹt.

• Món trộn: Dùng tươi làm salad hoặc trộn dầu giấm ăn kèm các món chính.