Đậu Hà Lan là một trong các loại đậu lành mạnh, có hàm lượng chất béo thấp, hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao nên được các chị em phụ nữ lựa chọn để làm các món ăn trong gia đình. Với những giá trị dinh dưỡng này thì đậu Hà Lan có những công dụng gì đối với sức khỏe.

Ngăn ngừa thiếu máu

Giúp giảm cân

Tăng cường năng lượng

Ngăn ngừa ung thư dạ dày

Cân bằng huyết áp

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt

Những lưu ý khi ăn đậu Hà Lan

Không nên dùng đậu Hà Lan cho người cao tuổi, bệnh nhân bị gút

Món ăn từ đậu Hà Lan không được khuyến khích cho những người có vấn đề nghiêm trọng với chức năng ruột, cũng như các bà mẹ cho con bú, vì một trong những tính năng khó chịu của sản phẩm này là khả năng gây đầy hơi, đầy hơi quá mức và khó chịu ở vùng bụng.

Rửa kỹ đậu Hà Lan trước khi chế biến và không nên uống nước lạnh sau khi ăn các món ăn từ đậu.

Trên đây là một số công dụng của đậu Hà Lan có thể bạn chưa biết. Đậu Hà Lan chứa nhiều dinh dưỡng nhưng không vì thế mà lạm dụng nó, hãy sử dụng đúng cách và hợp lý để mang lại lợi ích tốt nhất nhé!